Ova Yıldızı (Simitlik)
Ürün Spekti
- -İçindekiler = Buğday unu, enzim ve askorbik asit
- -Kül = Max: %0.58
- -Protein = Min: %11
- -Rutubet = Max: %14.5
Paketleme
- -50 Kg'lık Naylon Çuval
Genel Özellikleri
- -Yüksek oranda su kaldırma ve fazla ürün elde edilmesi
- -Homojen gözenek yapısı
- -İyi kabarma özelliği
- -Kazana dayanabilmesi
- -Uzun süre tazeliğini koruyabilmesi
Ova Yıldızı Simitlik her çeşit simit yapımında kullanılabilir. Ürünün en önemli özelliklerinin başında, yüksek oranda su kaldırması ve fazla ürün elde edilmesi, homojen gözenek yapısı, elastikiyetin iyi olmasıdır.