Endüstriyel Un
Ova 2 (Tandırlık ve Pidelik)
Ova 2 (Tandırlık ve Pidelik)
Ürün Spekti
  • -İçindekiler = Buğday Unu, Enzim ve Askorbik Asit
  • -Kül = Max: %1.40
  • -Protein = Min: %12.0
  • -Rutubet = Max: %14.5
Paketleme
  • -50 Kg'lık Naylon Çuval
  • -25 Kg'lık Naylon Çuval
Pişirme Süresi
  1. -Yüksek oranda su kaldırması ve daha fazla ürün alınması
  2. -Tandırı iyi tutabilmesi
  3. -Homojen gözenek yapısı sağlaması
  4. -İyi kabarma özelliği
  5. -İstenilen doğal rengi verebilmesi
  6. -Standart ürün verebilmesi

  Ova 2 her çeşit pide, tandır ve köy ekmeği yapımında kullanılır.