Ayçekirdek İçi

Ayçekirdek İçi Ürün Özellikleri

• -Lezzet = Taze, lezzetli
• -Renk = Açık Gri, her biri aynı biçimde.
• -Nem Oranı = Max 7.0 %
• -Kırık Oranı = Max 5.0 %
• -Kabuk Oranı = Max 0.5 %
• -Sarı Renk Oranı = Max 1.0 %
• -Katışıklık = Max 0.05 %
• -Selerotia = Bulunmamaktadır.

Ayçekirdek içi Kullanım Yerleri

• -Ayçekirdekli Ekmek
• -Ayçekirdekli Ekmek Miksi
• -Ayçekirdekli Simit
• -Ayçekirdekli Kurabiye
• -Ayçekirdekli Galeta
• -Ayçekirdekli Ezme
• -Ayçekirdekli Salata
• -Kavrulmuş Ayçekirdek İçi

Pişirme Süresi

1. -Derece olarak, normal ekmek pişirme derecesinden 20-30 °C düşük ısıdadır.
2. -Pişirme süresi 30-40 dakika arasıdır.